Serdecznie wszystkim dziękujemy za przekazanie 1% swojego podatku na rzecz naszego Stowarzyszenia.
Produkty firmy Balviten dostępne w sieci sklepów Auchan
Zmieniony: piÄ…tek, 13 listopada 2009 14:01 Wpisany przez Administrator piÄ…tek, 09 stycznia 2009 18:10
Â
Mamy przyjemność poinformować Państwa, że kolejna sieć wprowadziła do swojej oferty produkty bezglutenowe. Od niedawna, w sklepach sieci Auchan na terenie całego kraju mogą kupić państwo produkty firmy Balviten.
Pełna lista sklepów
Â
Drugie spotkanie we Wrocławiu
Zmieniony: niedziela, 31 stycznia 2010 18:50 Wpisany przez Administrator poniedziałek, 05 stycznia 2009 00:00
Â
17 stycznia 2009 (sobota) w godzinach 14.00 - 16.00 w Wojskowym Szpitalu Klinicznym przy ul. Weigla 5 we Wrocławiu (od wejścia głównego należy iść prosto do budynku nr 1 z lewej strony) w Sali Konferencyjnej na I - piętrze odbędzie się kolejne już spotkanie dla osób zainteresowanych problematyką bezglutenową, organizowane przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.
W programie:
- Wykład na temat "Celiakia - schorzenie dzieci i dorosłych. Jak ją rozpoznać, jak postępować" - dr med. Ireny Dawidiuk
- Prezentacja produktów firmy Bezgluten
- Działalność Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i Na Diecie Bezglutenowej - Małgorzata Źródlak
Na spotkaniu porozmawiamy o diecie bezglutenowej, naszych zmaganiach z nią, o nurtujących nas problemach, wymienimy się doświadczeniami. Dostępne będą materiały Stowarzyszenia na temat celiakii i diety bezglutenowej. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do wspólnego spędzenia czasu w miłym gronie.
Dojazd od Dworca Głównego PKP i PKS tramwajem nr: 3, 9.
Kontakt: 506 358 884
Serdecznie zapraszamy!
Â
Odpowiedzi dr Hanny Gregorek z CZD
Zmieniony: piÄ…tek, 13 listopada 2009 16:13 Wpisany przez Administrator czwartek, 01 stycznia 2009 18:07
Podczas Walnego Zgromadzenia Członków Stowarzyszenia 18.10.2008 odbył się wykład dr nauk farm. Hanny Gregorek z Zakładu Mikrobiologii i Immunologii Klinicznej Centrum Zdrowia Dziecka. Pani Doktor zajmuje się badaniem zawartości glutenu w produktach spożywczych. Poniżej zamieszczamy jej odpowiedzi na pytania zadane podczas spotkania.
Pytanie: Co to dokładnie jest gluten?
Odpowiedź: Gluten jest głównym białkiem ziaren zbóż z rodziny traw. W jego skład wchodzi glutenina i gliadyna, która jest tym toksycznym fragmentem glutenu. Gliadyna należy do grupy rozpuszczalnych w etanolu białek zwanych "prolaminami". W każdym ze zbóż zawarta prolamina ma inną nazwę, co w praktyce lekarskiej prowadziło do braku zrozumienia między lekarzem, pacjentem a producentem. Wobec tego z przyczyn praktycznych dla wszystkich toksycznych białek przyjęto jedno określenie - gluten. Wyłącznie dla celów produkcyjnych i metodycznych istotna jest informacja, że gliadyna stanowi ok. 50% cząsteczki glutenu. Państwa, z punktu widzenia leczniczego, interesuje zawartość glutenu w danym produkcie spożywczym, gotowym do spożycia.
Nasze Stowarzyszenie zostało Organizacją Pożytku Publicznego
Zmieniony: piÄ…tek, 13 listopada 2009 16:11 Wpisany przez Administrator wtorek, 30 grudnia 2008 18:05
Jest nam niezmiernie miło poinformować, że od 28 listopada 2008 roku Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej ma status organizacji pożytku publicznego.
Prosimy Państwa o przekazanie nam 1% podatku. Pozwoli nam to skuteczniej realizować naszą misję.
Wystarczy wpisać w odpowiedniej rubryce zeznania podatkowego nazwę naszego Stowarzyszenia i jego numer KRS: 0000 2737 81 oraz kwotę stanowiącą nie więcej, niż 1% płaconego przez Państwo podatku. Inne szczegóły znaleźć można pod adresem: 1procent.celiakia.pl
Co dotychczas udało się nam zrobić
Zmieniony: piątek, 13 listopada 2009 16:06 Wpisany przez Administrator poniedziałek, 29 grudnia 2008 18:01
Stowarzyszenie działa już ponad dwa lata. Dzięki bezinteresownej pracy jego członków z całego kraju w tym krótkim, ale intensywnie wykorzystanym czasie naszej działalności udało się nam osiągnąć bardzo wiele. Wszyscy wiemy, że świadomość społeczna istnienia choroby i jej ogromnej skali występowania (1 osoba na 100) oraz zagrożeń jakie prowadzi ze sobą nieprzestrzeganie rygorystycznie diety bezglutenowej przez całe życie jest w Polsce dramatycznie niska, wciąż pokutują utrwalone przez lata stereotypy. Dzięki naszym działaniom zaczyna się jednak pojawiać "światełko w tunelu". O chorobie i o problemach związanych z dietą bezglutenową zaczyna się coraz częściej mówić w mediach. Oto efekty naszej działalności:
- Co roku organizujemy Międzynarodowe Dni Celiakii - są na nich obecni lekarze, dietetycy, znani artyści i producenci żywności bezglutenowej oraz setki osób zainteresowanych tematem.
- Jesteśmy jedyną organizacją reprezentującą polskich celiaków na arenie międzynarodowej. Jako członek AOECS, Association of European Coeliac Societies, organizacji zrzeszającej stowarzyszenia krajowe, wspierającej starania o poprawę jakości życia osób na diecie w całej Europie, bierzemy udział w międzynarodowych konferencjach dotyczących celiakii.
- Sami również organizujemy konferencje i wykłady dotyczące choroby. Uczestnicy spotkań mają szansę wysłuchać interesujących wykładów lekarzy i dietetyków, wziąć udział w dyskusjach, zasięgnąć porad specjalistów.
- Wydajemy praktyczny poradnik życia z dietą bezglutenową, wysoko oceniany przez specjalistów, jedyny tego typu zbiór praktycznych porad przeznaczony dla osób świeżo po diagnozie
- Współpracujemy ze środowiskiem lekarskim i specjalistami z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, Szpitala Wojewódzkiego w Suwałkach oraz z Katedry Dietetyki SGGW, IFMSA - Polska (Międzynarodowym Zrzeszeniem Studentów Medycyny) oraz z wieloma lekarzami i dietetykami z całej Polski.
- Wspieramy WUM w programie badawczym PreventCD (Zapobiec Celiakii).
- Zbieramy podpisy pod petycjÄ… do ministra zdrowia w sprawie zmian prawnych dotyczÄ…cych celiakii (ponad 6300), pracujemy nad odpowiednimi zmianami legislacyjnymi.
- Rozmawiamy z Episkopatem Polski o rozwiązaniach w przyjmowaniu komunii przez osoby na diecie (Warszawa - powstało duszpasterstwo dla osób na diecie bezglutenowej i możliwość przystępowania do komunii bezgl. w każdą niedzielę)
- Współpracujemy z producentami żywności bezglutenowej z kraju i z zagranicy.
- Staramy się gromadzić informacje o bezpiecznych dla osób na diecie bezglutenowej "zwykłych" produktach żywnościowych.
- Bierzemy udział w konferencjach medycznych i dotyczących organizacji pozarządowych oraz piknikach promujących zdrowie (III Konferencja Pediatryczna, Wolska Majówka, Na Wolę po Zdrowie itd).
- Prowadzimy największy serwis internetowy poświęcony celiakii w Polsce oraz forum dyskusyjne (ponad 2500 użytkowników).
- Organizujemy regularne spotkania osób na diecie, zamierzamy otworzyć oddziały Stowarzyszenia w większych miastach Polski (Wrocław, Poznań, Rzeszów, Suwałki itd).
- Jesteśmy stale obecni w ogólnopolskich mediach. Z inicjatywy i dzięki wysiłkom Stowarzyszenia na temat celiakii pojawiło się wiele materiałów: w telewizji (Wydarzenia Polsat, "Pytanie na śniadanie" TVP2, Fakty TVN, "Dzień dobry TVN"), w radiu (Program I PR) i w prasie (Rzeczpospolita, Gazeta Wyborcza, Newsweek, Polityka, Dziennik £ódzki, Kurier Południowy, Pani Domu, Moje Gotowanie, Oliwia, Naj, Echo Dnia i wiele innych).
Krótka relacja z ostatnich spotkań
Zmieniony: piÄ…tek, 13 listopada 2009 15:56 Wpisany przez Administrator niedziela, 21 grudnia 2008 17:59
W grudniu w Rzeszowie (6.12), Suwałkach (13.12) i Poznaniu (19.12) odbyły się pierwsze organizowane przez nas spotkania osób na diecie bezglutenowej, zarówno członków Stowarzyszenia, jak i innych zainteresowanych tematyką celiakii i diety. Było bardzo interesująco - fachowe wykłady lekarzy zajmujących się celiakią, porady i informacje na temat diety bezglutenowej, materiały edukacyjne, bezglutenowe smakołyki. Miło nam, że do Stowarzyszenia zapisało się tak wiele nowych osób - witamy je serdecznie! Frekwencja na spotkaniach (w Suwałkach 100 osób!) dowodzi, że są one bardzo potrzebne, twórcze i wnoszą nową jakość w rozwój naszej bezglutenowej społeczności w Polsce.
W Warszawie, 21 grudnia, spotkaliśmy się na bezglutenowym opłatku przy kościele Św. Ducha na Starym Mieście (przypominamy, że co niedzielę o godz. 11.00 jest tam możliwość przyjęcia komunii bezglutenowej). Wkrótce zamieścimy zdjęcia ze spotkań. Oczywiście planujemy już następne - najbliższe odbędzie się 17 stycznia we Wrocławiu.
Dziękujemy serdecznie firmom: Balviten, Bezgluten i Schaer za udział w spotkaniach, prezentacje i pokazy oraz wszystkie bezglutenowe pyszności przekazane uczestnikom!
Poniżej kilka zdjęć ze spotkania, które odbyło się w Rzeszowie.
Najbliższe spotkania
Zmieniony: niedziela, 31 stycznia 2010 18:48 Wpisany przez Administrator wtorek, 09 grudnia 2008 00:00
Â
Zapraszamy na spotkanie opłatkowe osób na diecie bezglutenowej, które odbędzie się 21 grudnia 2008 o godzinie 12.15 w Warszawie, w jednej z sal domu ojców paulinów przy ul. Długiej 3 (z boku przy kościele). Wcześniej, o godz.11.00, jak co tydzień, dla chętnych msza z komunią św. bezglutenową.
Serdecznie zapraszamy celiaków z Warszawy i okolic, którzy chcieliby tę chwilę przed Świętami spędzić wspólnie, dzieląc się bezglutenowym opłatkiem.
Jednocześnie miło nam powiadomić, że właśnie odbyły się spotkania celiaków w Rzeszowie i Suwałkach, a ich frekwencja przerosła nasze oczekiwania. Wkrótce relacje i zdjęcia ze spotkań.
Â
Spotkaniu w Poznaniu
Wpisany przez Administrator piÄ…tek, 05 grudnia 2008 00:00
Zapraszamy do Poznania!
19 grudnia, w godzinach 17:00 - 20:00 w Sali Konferencyjnej przy ul. Taczaka 10 (wejście ze szczytu, I piętro po prawej stronie, korytarzem do końca) odbędzie się spotkanie wszystkich zainteresowanych dietą bezglutenową.
W programie:
- Celiakia i jej powikłania - dr Paweł Klincewicz
- Problematyka diety bezglutenowej - Yasemin Cetiner
- Działalność Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej - Agnieszka Rutkowska
a także:
- Prezentacja produktów firmy Balviten
- Informacje, materiały dotyczące celiakii i diety bezglutenowej
- Poczęstunek bezglutenowy
Serdecznie zapraszamy
Warszawa - komunia bezglutenowa dla wszystkich zainteresowanych
Wpisany przez Administrator poniedziałek, 01 grudnia 2008 17:58
Od 7 grudnia 2008 roku rozpoczyna w Warszawie funkcjonowanie duszpasterstwo dla osób na diecie bezglutenowej: kościół św. Ducha ojców Paulinów, przy ul. Długiej (róg Freta) na Starówce. Co tydzień, od 7 grudnia, na mszy o godz. 11.00 będzie możliwość swobodnego przyjęcia komunii św. przez osoby na diecie bezglutenowej (pod postacią wina), bez wcześniejszego zapowiadania się w zakrystii, zaświadczeń itd. Po mszach istnieje także dla chętnych możliwość spotkań, dyskusji, rozwijania duszpasterstwa - wszystko zależy od liczby i chęci osób, które będą chciały przychodzić.
Stowarzyszenie pragnie gorąco podziękować Księdzu Arcybiskupowi Kazimierzowi Nyczowi, który podszedł ze zrozumieniem do naszych problemów i stworzył taką możliwość osobom na diecie bezglutenowej.
Jednocześnie chcemy poinformować, iż sprawa bezglutenowych komunikantów (wyłącznie certyfikowanych, zgodnych z prawem kanonicznym) jest sprawą otwartą. Opłatki zyskały aprobatę kurii, a Stowarzyszenie wciąż pracuje nad tym, aby stały się one dostępne dla wiernych (jeśli będzie takie zainteresowanie o możliwości ich używania w Warszawie porozmawiamy 7 grudnia). Mamy nadzieję, że to co udało się w Warszawie i nad czym wciąż pracujemy będzie możliwe wkrótce także w całej Polsce.
Serdecznie zapraszamy!
Spotkanie "z dietą bezglutenową" w Suwałkach
Zmieniony: niedziela, 31 stycznia 2010 18:47 Wpisany przez Administrator poniedziałek, 01 grudnia 2008 00:00
Â
W Suwałkach, 13 grudnia 2008 w godzinach 10.00-12.00 w sali konferencyjnej Szpitala Wojewódzkiego odbędzie się spotkanie osób zainteresowanych problematyką celiakii oraz diety bezglutenowej, organizowane przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz Szpital Wojewódzki w Suwałkach.
Program spotkania:
- Celiakia- problemy medyczne - dr Piotr Zimnicki
- Problematyka diety bezglutenowej - Yasemin Cetiner
- Działalność Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej - Maria Górzyńska
- Informacje, materiały dotyczące celiakii i diety bezglutenowej
- Poczęstunek bezglutenowy
Wszystkich zainteresowanych serdecznie apraszamy do wspólnego spędzenia czasu w bezglutenowym gronie.
Wstęp wolny.
Kontakt: 0 503 345 764
Â
Spotkanie w Rzeszowie
Zmieniony: niedziela, 31 stycznia 2010 18:57 Wpisany przez Administrator środa, 26 listopada 2008 00:00
Â
W Rzeszowie, 6 grudnia, w godzinach 12.00 - 15.00 w Szpitalu Wojewódzkim nr 2 przy ul. Lwowskiej 60 (duża aula) odbędzie się spotkanie wszystkich zainteresowanych dietą bezglutenową.
W planach:
- Wykład na temat celiakii - dr hab.n.med. Bartosz Korczowski
- Prezentacja produktów firmy Bezgluten
- Prezentacja Stowarzyszenia, informacje, materiały dotyczące celiakii i diety bezglutenowej
W imieniu Stowarzyszenia oraz organizatorów z Poradni Gastroenterologicznej wszystkich serdecznie zapraszamy!
Â
WiÄ™cej artykułów…
Strona 5 z 8
